Уважаемые клиенты! Цены и наличие на некоторые товары могут быть неточными в связи с колебаниями курсов валют. Пожалуйста, уточняйте актуальную стоимость и наличие!
Машина кухонная универсальная УКМ-06-02 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем. Состоит из: Приводной механизм ПМ; Мясорубка ММП; Механизм овощерезательный МО-01; Характеристики: Производительность: Мясорубка: 75 кг/ч; При нарезании сырых овощей: Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч; Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч; Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (огурцы, морковь, репа): 100 кг/ч; Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч; Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч; Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч; При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч; Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч; Количество рабочих дисков: 8; Наружный диаметр решеток: 60 мм; Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм; Частота вращения приводного вала: 200 / 380 об/мин.; Напряжение: 380 В; Мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 кВт; Потребляемая мощность: 1,5 / 2 кВт;