Сыротерка для мягких сыров Fama TMC (FTMC 102) используется на торговых предприятиях и общепите для натирания мягких сортов сыра.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, бункер и лоток - из стали.
Стандартный терочный конус 7 мм в комплекте поставки.
Дополнительно поставляются терка - конус 2,5 и 4 мм и нож конический 2 мм.
Предназначена только для мягких сортов сыра (моцарелла).
Защита от перегрева
Асинхронный двигатель с принудительной вентиляцией
Защитная решетка, чтобы избежать контакта с движущимися частями