Поставка оборудования и станков из России без посредников. Все виды расчета
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.

Камера шоковой заморозки Lainox ZOOM STANDARD ZO401SP+UMC003 используется для быстрого охлаждения и заморозки изделий из теста с сохранением их первоначальных свойств. Резкое изменение температуры препятствует росту бактерий без потери влажности пищи.Удаленный блок 3N-AC 380Вт. Тележки в комплект не входят. Режимы работы Шоковое охлаждение до положительной низкой температуры +90 / +3 °C в сердцевине в режимах "МЯГКИЙ" и "ИНТЕНСИВНЫЙ". Хранение при + 3 °C в конце цикла. Быстрая заморозка +90 / -18 °C в сердцевине в режимах "МЯГКИЙ" и "ИНТЕНСИВНЫЙ". Хранение при + -18 °C в конце цикла. Автоматический цикл санитарной обработки рыбы. Автоматический цикл отверждения мороженого. Особенности 7-дюймовый емкостный сенсорный дисплей высокой четкости. 8 готовых кулинарных рецептов с фотографиями. 8 готовых кондитерских рецептов с фотографиями. Мои рецепты - раздел, который может содержать до 300 личных рецептов, которые можно сохранять и изменять. Непрерывный многоуровневый цикл, возможность активировать до 8 таймеров и назначить время нахождения внутри камеры для каждого уровня. Многоточечный температурный щуп с подогревом, 4 точки измерения. USB-соединение для загрузки и скачивания рецептов, параметров, данных ХАССП и обновления программного обеспечения. Предварительное охлаждение. Разморозка автоматическая и в ручном режиме. Очистка и обслуживание Простая очистка в соответствии с гигиеническим стандартом UNI EN 14159. Простая мойка и гигиеническая безопасность благодаря подвесному змеевику испарителя. Устройство безопасности и контроля Термопредохранитель для защиты компрессора. Микровыключатель остановки внутренней вентиляции при открытии дверцы. Обогрев дверной рамки. Индикация аварийных сигналов. Конструкция Конструкция из панелей. Панели из нержавеющей стали AISI 304. Изоляция из пенополиуретана высокой плотности (42 кг/м3) толщиной 80 мм без HCFC. Внутреннее нескользящее дно с отделкой 5 WL. Нагреватель для предотвращения образования конденсата, расположенный на дверце под уплотнением. Дверца с уплотнением. Дверца с магнитным фиксатором, оснащенная петлями с запорной рампой. Эргономичная вертикальная ручка. Испаритель с высокой степенью обдува для обеспечения максимальной эффективности системы охлаждения. Испарительная батарея из меди и алюминия, окрашена эпоксидной полимерной нетоксичной краской катафорезным методом. Изолированный пол. Поставка в 2-х упаковках. Внутренняя отделка Внутренний отбойник из толстой нержавеющей стали, чтобы избежать повреждения от тележки. Наружный отбойник для защиты панели управления. Регулировка скорости вентиляторов. Электровентиляторы непрямого потока на продукт.