Светлый карамельный солод. Придает пиву темно-янтарный цвет и насыщенный хлебно-ореховый аромат.

Характеристики

• Доля в засыпи — до 20%
• Влажность — До 5.5%
• Экстрактивность — мин. 77% дм
• Цвет — 40-60 EBC
• pH — 5.2-5.6 ед.
• Вязкость — макс. 1.6 мПа
• Степень ферментации — мин. 68%

Условия хранения

Хранить при температуре не более 20°С и влажности воздуха не выше 40%. Срок хранения — не более 1 года.