Пшеница – Микрозелень пшеницы активно питает организм энергией, стимулируя и укрепляя защитные силы организма, повышает иммунитет, лечит болезни печени, гарантирует прекрасные волосы и здоровую кожу.
Показаны ее проростки также при лечении сахарного диабета, ожирения и аллергии. Благотворно влияя на работу нервной и кровеносной систем, они замедляют процессы старения, облегчают последствия стресса. Кроме того, в проросшей пшенице общее количество витамина C увеличено в 8 раз, а суммарное содержание антиоксидантов - в 12 раз. Увы, они противопоказаны при острой непереносимости глютена, который содержится в них.
Замочить на 8-10 часов
Готовность: 8-10 дней.
Хранение: в холодильнике не более 5 дней